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首先要感謝林桑的熱情推薦與贊助~~
今天有幸品嚐到傳說中的礁溪手工包子
雖然冰冰時看起來毫不起眼 不過 經過無敵電鍋加熱後~~~~~ 噹噹噹噹~~~
爆大的啦~~
包子就是要熱呼呼的才好吃
不知如何形容他的巨大ㄋㄟ....... (底下鐵盤是剛好10人份電鍋底的大小)
拔開來真的是香味四溢阿~~~ 不會有我最怕的肥油滴下來
餡料鹹度剛好~~ 沾到肉汁的皮ㄦ~~ 吼吃到不行啦!!
尤其那手工皮 QQ的 很有嚼勁~
據無敵厲害的 網路搜尋後得知
圖中的包子產於礁溪平交道轉角
店裡僅賣 肉包(NT18-)和饅頭兩種(NT15-)
而且每日限購不接受宅配 ................
哈哈哈~~ 這又即將成為我去宜蘭玩的好藉口啦!!
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